大家好，小太来为大家解答以上问题。莴笋炒腐竹做法窍门，莴笋炒腐竹的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 生菜去皮，洗净斜切。

2、 泡好的腐竹，挤出多余水分，切成段，备用。

3、 大蒜切片。

4、 锅烧热，放点油，倒入蒜爆香，再倒入生菜，加点盐和少许五香粉，用酱油调味。大火翻炒2分钟，继续倒入腐竹，翻炒几下，加入少许鸡精调味。

5、 打包一盘。

6、 提神醒脑。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。