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奶粉做纸杯蛋糕(爱心炼乳纸杯蛋糕的做法)

雍世荷
导读 大家好,小太来为大家解答以上问题。奶粉做纸杯蛋糕,爱心炼乳纸杯蛋糕的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、爱一部分选择了

大家好,小太来为大家解答以上问题。奶粉做纸杯蛋糕,爱心炼乳纸杯蛋糕的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 爱一部分选择了热那亚,因为那里比较密集,不容易变形。将鸡蛋与白糖混合均匀,放入厨师机中高速3分钟,减速至中速3分钟,再减速至低速3分钟,将蛋糊中的气泡整理出来。

2、 加入红丝绒精华,打匀,量可根据自己喜好调整。

3、 筛入低筋面粉,搅拌均匀,加入融化的黄油,搅拌均匀,倒入铺有油纸的烤盘,抹平。

4、 遇见美的烤箱PT3530W150,150度烤20分钟。因为需要填充,所以要长时间烘烤,防止成型时太软。遇见美的的烤箱有预热功能。听到提示后记得按预热键,将烤盘放入烤箱烘烤。

5、 撕下油纸,稍微静置,用心形曲奇模具压出心形备用。

6、 炼乳纸杯:玉米油用微波炉加热到80度左右,倒入低面粉中搅拌均匀。

7、 加入1个全蛋和3个蛋黄搅拌均匀,然后加入炼乳搅拌均匀。

8、 3个蛋清分3次加入白糖,送小钩。将蛋白和蛋黄糊混合3次。

9、 将蛋糊挤入纸杯,将心形蛋糕片放在蛋糕中间。

10、 遇到烤箱也是一样的美。这次120度烤45分钟,转150度8-10分钟。别看这个烤箱只有35升。烘焙出的奇峰型蛋糕产量高,控温保温准确,上色均匀。

11、 在鲜奶油中加入白糖至有质感,然后在鲜奶油中加入可可粉和冷冻巧克力纳西干。装饰在纸杯蛋糕的上面,盖住心形。装饰前,标出心形蛋糕片的位置,方便切!

本文到此结束,希望对大家有所帮助。