大家好，小太来为大家解答以上问题。杏鲍菇炒鸡蛋的做法窍门，杏鲍菇炒鸡蛋的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、杏鲍菇洗净切丝。

2、用开水焯半分钟。

3、排水。

4、煎锅加热油，放入打好的鸡蛋，煎成块，出锅待用。

5、将葱花和杏鲍菇放入煎锅中，煎至水干。

6、加入鸡蛋，加盐翻炒。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。