导读 大家好,小太来为大家解答以上问题。鱼香鸡胸肉的做法,鱼香鸡胸肉的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、鸡胸肉切丝,加入蛋
大家好,小太来为大家解答以上问题。鱼香鸡胸肉的做法,鱼香鸡胸肉的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 鸡胸肉切丝,加入蛋清、胡椒粉、料酒、蚝油、生抽、1勺生抽、1勺淀粉,腌制20分钟。
2、 木耳泡发洗净。如果是大木耳,就切成丝。
3、 胡萝卜和青椒切丝;将洋葱、姜和大蒜切碎。
4、 取一小碗,加入2勺酱油、香醋、白糖、1勺淀粉、适量水,调成酱。放在一边。
5、 锅里放油,倒入肉丝,迅速散开,翻炒至肉丝变色,盛起待用,留油。
6、 加入葱、姜、蒜,翻炒,加入豆瓣酱、辣椒酱,翻炒至产生红油。
7、 加入胡萝卜和木耳,翻炒。
8、 加入青椒,略炒。
9、 加入肉丝翻炒均匀。
10、 倒入调好的酱料,大火快速翻炒,收汁,出锅。
11、 糖醋鱼香鸡胸肉,超级现成。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
免责声明:免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!