大家好，小太来为大家解答以上问题。炒西葫芦块的家常做法，快炒西葫芦片的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 把葫芦洗干净。

2、 切片用盐腌5分钟，会杀水。

3、 切辣椒和大蒜。

4、 用清水将葫芦切片，去除盐味。

5、 把适量的水、酱油、蚝油和干淀粉放在一起做成酱。

6、 锅里热油，放入胡椒粉和蒜粉，切香。

7、 倒入西葫芦片，大火翻炒2分钟。

8、 倒入果汁。

9、 搅拌均匀。

10、 拿出锅和盘子。

11、 清新爽口，非常好吃。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。