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玉米面白面萝卜粉条包子做法(白面玉米面萝卜肉包子的做法)

寇堂滢
导读 大家好,小太来为大家解答以上问题。玉米面白面萝卜粉条包子做法,白面玉米面萝卜肉包子的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1

大家好,小太来为大家解答以上问题。玉米面白面萝卜粉条包子做法,白面玉米面萝卜肉包子的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 在面粉中加入少量玉米粉,混合,倒入发酵粉。

2、 倒在水中,用筷子搅拌,使其变成絮状。

3、 用手揉成光滑的面团,盖上帘子放在温暖的地方发酵至两倍大小。

4、 买回来的猪前腿剁成肉末,椒盐面浇进去。

5、 然后倒入生抽、老抽、蚝油。

6、 将姜末和葱倒入碗中。

7、 将油倒入锅中,油将辣椒加热。

8、 从锅里拿出辣椒,把油倒在小葱上。

9、 用筷子将肉末搅拌均匀。

10、 萝卜洗净去皮。

11、 用橡皮擦擦成丝。

12、 锅中倒入开水,加入适量的盐和食用油,将萝卜丝倒入焯水中焯水1分钟。

13、 用树篱把萝卜丝捞出水面。

14、 用手擦干水后,放在案板上,用刀砍几下。别切得太碎了。切好后倒入肉里拌匀。

15、 把它做成蜂巢的两倍大就行了。

16、 放在面板上,搓排气,再搓成长条。

17、 切成大小均匀的药丸。

18、 撒上面粉,用手压平。

19、 擀成皮,包上馅,包成包子。

20、 包子做好了放在盖帘上,再烤20分钟。

21、 用手拿起来变轻后,放入蒸笼蒸20分钟。蒸好后小火焖2分钟再出锅。

22、 萝卜大包子,皮薄馅大,筋软,开胃好吃!

本文到此结束,希望对大家有所帮助。