大家好，小太来为大家解答以上问题。巧克力千层的做法，巧克力千层的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 准备好材料。

2、 白糖和黄油切块，牛奶放盆里，水开，搅拌均匀。

3、 将全蛋液放入碗中混合，慢慢倒入上一步的混合物中，边倒边搅拌。

4、 在上一步搅拌均匀的液体中加入吉士粉、玉米淀粉和低面粉，因为要做千层巧克力，适当加入巧克力粉，只要有颜色即可。

5、 搅拌均匀，用筛子过滤，用小勺放入炖锅中，小火煎至边缘变白，翻面再煎至香味四溢。

6、 食材可以煎20层左右。注意不要太浓，会影响口感！用模具剪出形状。

7、 搅打奶油，直到纹路不消失。一层一层铺。如果想甜一点，可以筛点糖粉。

8、 顶层可以用糖粉、巧克力粉或奶油装饰。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。