大家好，小太来为大家解答以上问题。糖醋里脊的做法，糖醋里脊的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 将猪里脊肉切成片，打入一个鸡蛋，加入酱油、蚝油和胡椒粉，搅拌均匀。

2、 加入适量玉米淀粉，搅拌均匀。

3、 煎至两面金黄色，捞出沥干水分。

4、 重新炒一分钱，这一刻的肉会变得外焦里嫩。

5、 在油中加入4勺白糖、2勺醋和2勺番茄酱，搅拌均匀。

6、 加入炒好的肉片翻炒均匀。放入胡萝卜丝和葱丝，翻炒至香。然后马上把锅拿出来。

7、 加入番茄酱后，口感色泽极佳，酸甜可口，外脆内嫩。不小心又吃了一碗饭。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。