大家好，小太来为大家解答以上问题。火山芝士炒饭的做法视频，火山芝士炒饭的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 用刀挑玉米，香肠切成小块，洋葱切碎备用。

2、 锅里的水烧开后，倒入玉米粒，煮3分钟。捞起沥干。

3、 锅热十几秒，倒入油，油热后放入葱花，翻炒至软，倒入香肠粒翻炒。

4、 将玉米粒和剩米饭翻炒均匀，加入番茄酱和适量糖调味。

5、 饭炒好后，放入碗中，压紧，扣入锅内。

6、 将鸡蛋打入碗中，加入黑胡椒和盐调味，混合成蛋液。

7、 用勺子压一个凹槽，用筷子在米饭旁边压一个凹槽。从凹槽中淋上蛋液，撒上芝士丝，在上面铺上一片芝士。

8、 盖上锅盖，小火炖5分钟，撒上上海青苔做装饰。

9、 剩下的米饭经过简单加工，再配上一口价值很高的锅，瞬间变成了高档美食。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。