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蒜蓉香椿拌面怎么做(蒜苔鸡蛋香椿拌面的做法)

韦馥腾
导读 大家好,小太来为大家解答以上问题。蒜蓉香椿拌面怎么做,蒜苔鸡蛋香椿拌面的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、菠菜洗净焯

大家好,小太来为大家解答以上问题。蒜蓉香椿拌面怎么做,蒜苔鸡蛋香椿拌面的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 菠菜洗净焯水,冷却后加入面粉,做成较硬的面团。菠菜焯水后,不需要加水。加点盐增加面条的韧性,醒后30分钟可以多揉几次。

2、 番茄、洋葱、蒜苔换成刀盘。

3、 香椿洗净、焯水、凉干。

4、 香椿剁碎,加入辣椒粉,倒入热油,加盐搅拌,备用。

5、 把鸡蛋敲进碗里,然后打碎。锅里烧热油,把蛋液倒入锅里,把它们煎出来。

6、 锅中热油,放入洋葱、蒜苔和番茄,翻炒均匀。

7、 加入鸡蛋、五香粉、酱油、盐,搅拌均匀备用。

8、 菠菜面醒后对折两次。

9、 切成你喜欢的宽度。

10、 放入锅中烧开,放入菠菜面,烧开即可食用。

11、 加入蒜苔炒番茄鸡蛋,根据个人口味继续加入香椿、醋、酱油、盐。

12、 吃之前搅拌均匀。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。