大家好，小太来为大家解答以上问题。笋干烧肉怎样烧才好吃，笋干猪肉煲的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 笋干提前两小时用温水泡发，猪肉切块沥干，准备好姜蒜。笋干泡好后，可以切成小块。

2、 锅预热，倒油，放入姜蒜。

3、 加入猪肉翻炒。

4、 将肥肉炒至油微黄，加入小米黄酒。

5、 加入生抽和老抽，蚝油和辣皮，小火炖五分钟。

6、 炖五分钟。

7、 加入笋干翻炒均匀。并加入适量的热水。

8、 转移到一个砂锅里，用中火煮开，炖大约30分钟。

9、 把辣皮夹出来，加盐拌匀。

10、 加入葱花，拌匀。

11、 出锅了。鲜香。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。