大家好，小太来为大家解答以上问题。咸蛋粽的做法大全，排骨咸蛋黄粽的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 将排骨浸泡去血，加入调料，拌匀，放入冰箱腌制过夜。

2、 糯米洗净，用清水浸泡4小时。

3、 咸鸭蛋取蛋黄，喷高度白酒，烤箱150度烤5分钟。

4、 羊肚菌洗净，用清水浸泡十分钟，沥干。用油和盐炒香，冷却。

5、 将新鲜的稻叶用盐水浸泡30分钟，再煮10分钟，用冷水稍微沥干。

6、 取出冰镇排骨，腌制调料备用。

7、 在锅里蒸猪油。

8、 倒出泡好的糯米水，将猪油和腌制好的排骨汁依次加入糯米中，拌匀。

9、 材料都准备好了，准备包粽子。

10、 包粽子的方式有很多种，选择你习惯的那种。

11、 将包好的粽子放入锅中，加水，烧开，小火熬制三个小时。

12、 让锅冷却。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。