导读 大家好,小太来为大家解答以上问题。油炸糕的做法大全,油炸糕的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、糯米加糖。2、倒入融化的
大家好,小太来为大家解答以上问题。油炸糕的做法大全,油炸糕的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 糯米加糖。
2、 倒入融化的酵母水,边倒边搅拌。
3、 还有面团。
4、 发酵后的面团是原来的两倍大,内部呈蜂窝状。
5、 手上抹油,取一片糯米粉,压成饼,裹上豆馅。(豆馅是我自己做的。食谱见上一篇。)
6、 把它打包以备后用。
7、 压成饼。
8、 油温六七成热时,开启小火,放入饼坯中。
9、 煎成型后翻面,煎至两面金黄,表面冒泡。
10、 取出控油装置。
11、 外脆内糯,甜豆馅。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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