大家好，小太来为大家解答以上问题。韭菜烧猪血汤，韭菜烧猪血的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 将韭菜切成段。

2、 韭菜头和韭菜叶分开包装。

3、 将猪血切成厚片。

4、 将一碗酱：一勺生抽、一勺蚝油、适量盐、半勺胡椒粉、鸡精、淀粉混合，加水搅拌均匀。

5、 小米切段，大蒜切粒，生姜切丝。

6、 烧开水，倒入猪血汤一分钟。

7、 锅里放少许油，放入姜、蒜、小米，麻辣鲜香。

8、 倒入猪血，炒一分钟。

9、 倒入准备好果汁。

10、 放入韭菜头，翻炒，最后放入韭菜叶，出锅。冬天吃这个菜保暖！

11、 吃了它！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。