大家好，小太来为大家解答以上问题。烤鸡翅串步骤，烤鸡翅串的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 鸡翅清洗干净；

2、 用尖刀割断两端的筋，手一划就能直接把骨头去掉；

3、 将鸡翅、姜丝、蒜片、生抽、蚝油、盐、糖、碎黑胡椒、干红椒放入盆中；

4、 腌制至少30分钟，充分入味；

5、 泡椒鸡翅用竹签串起来，中间有辣椒段；

6、 炒锅烧热，倒少许植物油，叠鸡翅；

7、 变色后烤另一面；

8、 等到鸡翅丰满，辣椒变软，就可以上桌了。

9、 烤鸡翅，嫩滑多汁，好吃！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。