大家好，小太来为大家解答以上问题。酱爆洋白菜的做法最正宗的做法，酱爆洋白菜的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 肥瘦肉丁备用。

2、 小米辣蒜粉备用。

3、 白菜洗净控水。

4、 用手撕成碎片。

5、 锅里放一点油，烧热，然后放入白菜，大火翻炒，备用。

6、 锅里放一点油，烧热，然后放入肉丁翻炒，炒出肥肉。

7、 加入蒜末和小米，麻辣鲜香。

8、 加一点甜面酱。

9、 中火翻炒均匀，酱香。

10、 加白菜。

11、 加入少许盐和糖调味，然后翻炒几下关火！

12、 成品图！

13、 成品图！

14、 成品图！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。