大家好，小太来为大家解答以上问题。鸡蛋干拌韭菜怎么做好吃，鸡蛋干拌韭菜的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 将韭菜切成段。

2、 将干鸡蛋切丝。

3、 将干辣椒和蒜末切丝。

4、 锅中烧开水，烧开后加入一勺盐和油。

5、 将韭菜焯一下。

6、 拿出来晾凉。

7、 干鸡蛋也要焯一下。

8、 拿出来晾凉。

9、 还有干韭菜和鸡蛋，放在盘子里。

10、 将蒜粉和干辣椒放入碗中，倒入热油。

11、 加入酱油、蚝油和糖，搅拌均匀。

12、 将调味汁倒入。

13、 搅拌均匀。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。