导读 大家好,小太来为大家解答以上问题。芹菜肉馅包子怎样拌馅好吃,芹菜肉馅包子的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、芹菜洗净
大家好,小太来为大家解答以上问题。芹菜肉馅包子怎样拌馅好吃,芹菜肉馅包子的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 芹菜洗净焯水后,用冷水切碎,拧干备用。将猪肉剁碎,加入除热油外的所有调味料。
2、 将油烧开,倒入并搅拌均匀。
3、 白面粉600g温水酵母6g和白面团,温菠菜汁酵母2g面粉200g和青面团,温水发酵40分钟。
4、 包裹前将芹菜加入肉中,搅拌均匀。
5、 两块白面团,一块绿面团,筋疲力尽后搓成长条,边上抹点水卷成条。
6、 分成小剂量。
7、 揉匀,然后擀皮。
8、 好的,包。
9、 放入蒸笼再次发酵15分钟。把水蒸16分钟关火,然后等3分钟开盖。
10、 包子成品。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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