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猪肉土豆炖豆角粉条做法(猪肉土豆炖豆角的做法)

黄蕊慧
导读 大家好,小太来为大家解答以上问题。猪肉土豆炖豆角粉条做法,猪肉土豆炖豆角的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、挑选豆子

大家好,小太来为大家解答以上问题。猪肉土豆炖豆角粉条做法,猪肉土豆炖豆角的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 挑选豆子,准备洋葱、大蒜和胡椒,切碎。

2、 将油加热,放入葱、蒜和辣椒,直到香味溢出。

3、 加入猪肉片,炒熟。

4、 将豆子翻炒2分钟,直到每颗豆子都被油完全包裹。【注意最重要的来了】加入2/3碗水,盖上小火炖。

5、 如图,只要锅盖上有水滴,就掀开锅盖,让水滴流进锅里【注意,这是整道菜的灵魂。3354.少加水,防止锅底粘锅】。然后把下面的豆子翻过来,把上面的豆子翻过来继续炖。重复4-5次后加入调料。

6、 调味顺序:加入鸡精、十三香、生抽、蚝油一起翻炒。

7、 把土豆放在铁架上继续翻炒,或者翻炒(下、上、下),锅盖上有水滴。

8、 如图,待水滴和水吸收后,加盐翻炒。

9、 香香

本文到此结束,希望对大家有所帮助。