导读 大家好,小太来为大家解答以上问题。芝麻酱香饼的做法,芝麻酱香饼的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、面团:普通面粉100g
大家好,小太来为大家解答以上问题。芝麻酱香饼的做法,芝麻酱香饼的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 面团:普通面粉100g,80度热水30g,温水40g,面点酱适量:葱花蒜适量,豆瓣酱两勺,番茄酱两勺,蚝油两勺,白糖一勺,装饰:葱花适量,熟白芝麻适量。
2、 在面粉中加入30克热水,搅拌均匀。
3、 然后加入温水,揉成面团。
4、 涂上油脂,盖上保鲜膜,放在一边。
5、 锅烧热,放入适量油,放入葱花和蒜末,爆香。
6、 加两勺豆瓣酱。
7、 两勺蚝油。
8、 两勺番茄酱。
9、 加入一勺白糖和适量的水搅拌均匀。
10、 煎好后,出锅晾凉。
11、 醒着的面团被分成两等份。用保鲜膜覆盖以防止风干。
12、 在桌子上抹油,取一份面团,擀开,抹上油。
13、 卷起来。
14、 成熟点吧。
15、 从一端卷起来,卷起来。
16、 插下接口。
17、 再推出来。
18、 用火预热烤盘。
19、 放入面包皮。
20、 熟了之后把底面翻过来。
21、 抹上酱汁,撒上葱花和熟白芝麻,盖上盖子,继续煎。
22、 烤焦锅底,出锅。
23、 切成小块,趁热食用。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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