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糖醋五花肉的做法最正宗的做法(糖醋五花肉的做法)

古君启
导读 大家好,小太来为大家解答以上问题。糖醋五花肉的做法最正宗的做法,糖醋五花肉的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、五花肉

大家好,小太来为大家解答以上问题。糖醋五花肉的做法最正宗的做法,糖醋五花肉的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 五花肉清洗干净;

2、 将肉切成2、3厘米的大块,准备好葱、姜丝、蒜瓣;

3、 炒锅倒少许油,葱、姜、蒜入锅煸炒出香味;

4、 将肉放入锅中,翻炒至微缩,表面微焦;

5、 倒入糖醋酱和陈皮;

6、 翻炒均匀,倒入2碗热水,加盖小火炖40分钟左右;

7、 取锅,收汁,肉块盖酱,撒少许白芝麻出锅。

8、 糖醋五花肉,肥而不腻,瘦而不柴,酸甜可口!

本文到此结束,希望对大家有所帮助。