大家好，小太来为大家解答以上问题。焖茄子的做法全过程，焖茄子的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 准备好食材。

2、 茄子切成长条，适量炒熟。

3、 油炸后捞出。

4、 用少许油炒香蒜米，放入茄子。

5、 调味。

6、 成品。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。