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花生菜干猪骨汤的做法(花生菜干咸猪骨粥的做法)

胡蓓梅
导读 大家好,小太来为大家解答以上问题。花生菜干猪骨汤的做法,花生菜干咸猪骨粥的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、准备食材

大家好,小太来为大家解答以上问题。花生菜干猪骨汤的做法,花生菜干咸猪骨粥的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 准备食材:新鲜猪骨加盐(盐量应为平时炒菜的4倍),抓匀腌制一夜(至少12小时以上),花生泡一夜。干菜也要提前泡软。米饭最好选择珍珠米,煮出来的粥会比较软糯。

2、 猪骨洗净去掉部分咸味,再用清水冲洗干净。

3、 蔬菜泡软后也要焯水,然后用刀切成小块。

4、 将所有材料放入高压锅中,加入适量水,中火煮沸,小火炖25分钟。

5、 放气后,打开盖子尝一尝,看是否需要调味。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。