大家好，小太来为大家解答以上问题。尖椒鸡的做法家常菜，尖椒鸡的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 准备鸡腿，或者用整鸡。

2、 切成手指大小的方块，洗净，沥干水分。

3、 加入料酒、姜、盐、生粉。

4、 腌制5分钟左右。

5、 锅中倒入适量的油，放入鸡丁烧至六成热，一路翻炒。

6、 推开，炸了。

7、 把这些准备好。

8、 炸至出香味捞出。

9、 留下底油，放入蒜和姜，炒香。

10、 干红辣椒和干青椒(鲜青椒更香)都是香的。

11、 加入鸡块翻炒均匀。

12、 它闻起来不错。

13、 放入青红椒和葱炒香。

14、 又干又好吃。

15、 好吃的停不下来。

16、 赶紧试试吧.

本文到此结束，希望对大家有所帮助。