大家好，小太来为大家解答以上问题。红烧肉包子的做法视频教程，红烧肉包子的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 将500克面粉、5克酵母、5克白糖和温水放入盆中，搅拌均匀，形成光滑的面团。盖起来，睡到两倍大。

2、 醒来后，我们把买来的五花肉洗干净，切成小块，放入冷水中，把洗好的五花肉倒入葱姜料酒中，等水烧开，再放入冷水中。

3、 将油冰糖放入锅中，至冰糖融化变色，倒入五花肉中上色。

4、 待五花肉炒熟，放入葱姜料酒、油耗、酱油、腐乳、香醋、辣椒炖，加盖焖40分钟。

5、 炖好的五花肉放入碗中大火，把调料抄出来备用。

6、 将醒发好的面团揉成长条，切成小药丸，擀平成面团，放入炸好的五花肉中，裹成包子。

7、 放入蒸笼蒸20分钟，蒸25分钟。

8、 美味的红花肉包子做好了。再来一碗小米粥一起煮吧。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。