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黄花菜猪肚汤怎么做好吃(黄花菜排骨猪肚汤的做法)

寿佳朋
导读 大家好,小太来为大家解答以上问题。黄花菜猪肚汤怎么做好吃,黄花菜排骨猪肚汤的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、用面粉

大家好,小太来为大家解答以上问题。黄花菜猪肚汤怎么做好吃,黄花菜排骨猪肚汤的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 用面粉反复摩擦五花肉,用清水洗净粘液;然后加点白醋加盐,反复揉搓,用水清洗干净。

2、 五花肉用冷水焯水,保证五花肉没有异味。

3、 焯水后,你会看到五花肉的头部有一层白色的薄膜。用小刀轻轻刮掉。

4、 切成条状。

5、 提前泡蘑菇。

6、 排骨用冷水焯一下,用温水洗去浮沫。

7、 将五花肉、排骨、香菇、姜片、料酒、水放入电饭锅,选择炖汤程序。

8、 一个半小时后加入泡好的黄花菜,加盐和酱油调味,继续炖至五花肉软烂。

9、 成品。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。