大家好，小太来为大家解答以上问题。肥牛金针菇的做法家常菜，肥牛金针菇的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 肥牛准备好了。

2、 将葱和姜放入锅中，然后将肥牛焯至出血。

3、 取出受控的干水。

4、 金针菇去根，泡发，洗干净。将金针菇放入水中煮至枯萎。

5、 将焯过的肥牛和金针菇分别放入盆中。酱油、料酒、蚝油、糖、果汁混合。

6、 锅里放油和金针菇。

7、 将混合汁煮熟，搅拌均匀。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。