大家好，小太来为大家解答以上问题。韭菜鸡蛋丸子汤做法，韭菜鸡蛋丸子汤的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 如图准备配料：

2、 韭菜切碎，放入碗中。

3、 打入鸡蛋，加入盐和胡椒。

4、 搅拌均匀备用。

5、 用刀切肉丸，看起来很美。

6、 锅里烧热油，将韭菜鸡蛋液煎至两面金黄香透，用锅铲将鸡蛋糕做成块状，加入适量清水，大火烧开。

7、 加入肉丸，煮三分钟左右，调盐，用胡椒粉搅拌关火。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。