大家好，小太来为大家解答以上问题。羊脊骨清汤做法，羊脊骨清汤的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 羊脊骨适中。

2、 在清水中浸泡一夜。中间换两三次水。

3、 在锅里放冷水。

4、 把水烧开一会儿，可以多炖点血沫。

5、 去除漂浮的泡沫。

6、 锅中烧开足够的水，放入羊脊骨，放入几片姜。

7、 烧开火。

8、 中火炖一小时，汤呈乳白色。

9、 关火。

10、 加盐、白胡子粉调味，撒上香菜、枸杞。

11、 成品。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。