大家好，小太来为大家解答以上问题。千层饼的做法，家常千层饼的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 将面粉一分为二，加盐，用开水烫面条，搅拌均匀，加入冷水，做成光滑的面团。

2、 盖上保鲜膜，醒20分钟。

3、 当我们醒来时，我们把盐放在糕点碗里，把热油倒在面条上。

4、 将醒好的面团擀成面片，涂上面皮，从一端用四把刀折起来，最后把口捏紧，不要漏油。

5、 用擀面杖擀出厚厚的面皮，撒上水和芝麻，用擀面杖擀几下，放入蒸笼蒸15分钟。

6、 将蒸好的面条放入电饼铛中，煎至金黄色，美味的千层饼就做好了。我们一起煮吧。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。