导读 大家好,小太来为大家解答以上问题。白吉馍的做法电饼铛,白吉馍的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、在面粉中加入泡打粉,
大家好,小太来为大家解答以上问题。白吉馍的做法电饼铛,白吉馍的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 在面粉中加入泡打粉,用筷子将面粉和酵母混合均匀。
2、 一边倒入清水,一边用筷子不停搅拌,搅拌成絮状表面。面团比馒头蒸的时候略硬。用手将面团揉成光滑的面团,放在温暖的地方发酵两倍大。不要把白吉馍面做得太大。
3、 放在案板上搓到排气。
4、 拉出一半面条,用手搓成条状。
5、 切四粒大小均匀的药丸。
6、 用擀面杖擀出长条。
7、 从两边折起来。
8、 用擀面杖把长条擀开。
9、 沿着一圈用手揉成一圈。
10、 然后用擀面杖擀成一厘米左右厚的圆饼。
11、 开中低火,烧热锅,放饼坯,不用倒油。
12、 盖上锅盖烤3分钟左右,然后两面金黄。
13、 热腾腾的白包子,里面塞着好吃的腊肉,真的很好吃,让人回味无穷!
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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