大家好，小太来为大家解答以上问题。西芹木耳腐竹怎么凉拌，西芹木耳炒腐竹的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 芹菜洗净，斜着切片。

2、 木耳泡发。

3、 浸泡腐竹，然后切成寸段。

4、 木耳、芹菜、腐竹分别用水浸泡。

5、 锅预热，倒油，放入葱姜蒜，爆香。

6、 加入芹菜翻炒一分钟。

7、 加入腐竹，翻炒一分钟，搅拌均匀，加入鸡精调味。

8、 出锅了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。