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蓝莓果酱蛋糕盒子(蓝莓果酱蛋糕的做法)

郝枫娟
导读 大家好,小太来为大家解答以上问题。蓝莓果酱蛋糕盒子,蓝莓果酱蛋糕的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、准备好食材。2、蛋

大家好,小太来为大家解答以上问题。蓝莓果酱蛋糕盒子,蓝莓果酱蛋糕的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 准备好食材。

2、 蛋清和蛋黄的分离。

3、 蛋黄中加入玉米油,搅拌乳化,加入蓝莓酱。

4、 分两次加入牛奶,搅拌均匀。

5、 筛面粉,搅拌均匀。没有颗粒。放在一边。

6、 用打蛋器打粗泡,加入一半量的白糖继续打。

7、 当粗泡变成细泡时,加入剩余量的白糖和柠檬汁。

8、 一直打到打蛋器有明显的纹路和尖角。

9、 将1/3的蛋清糊加入蛋黄糊中,呈之字形搅拌。混合后,将1/3的蛋清糊加入蛋黄糊中,再次搅拌。

10、 将蛋黄糊全部倒入蛋清糊中,搅拌均匀。

11、 取出八寸蛋糕模,撒上葡萄干。

12、 将蛋糕糊倒入蛋糕模中,抖掉气泡。

13、 烤箱150度预热五分钟,烤箱150度烤50分钟,然后盖上锡纸保护。

14、 时间到了,拿出来,用牙签插进去。牙签拿出来的时候干净整洁,说明是煮熟的。倒过来,放凉,脱模。

15、 用你最喜欢的水果,薄荷叶装饰,即可食用。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。