导读 大家好,小太来为大家解答以上问题。卤鸡胗的做法及配料窍门,卤乌鸡胗的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、洗净鸡胗。2、冷
大家好,小太来为大家解答以上问题。卤鸡胗的做法及配料窍门,卤乌鸡胗的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 洗净鸡胗。
2、 冷水焯一下,放料酒。
3、 沸腾。
4、 洗去浮沫。
5、 放入高压锅中,沥干水和姜。
6、 放盐。
7、 放花椒和八角。
8、 冒烟了。
9、 放进高压锅里。
10、 选择做饭。
11、 熟鸡胗。
12、 成品。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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