大家好，小太来为大家解答以上问题。素炒西瓜皮怎么炒好吃，素炒西瓜皮的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 挖出西瓜瓤。

2、 用刀刮掉剩余的果肉。

3、 剥去瓜皮外面的青皮。

4、 将瓜皮切成细条。

5、 撒盐腌制10分钟。

6、 挤水。

7、 切成洋葱。

8、 将油加热至沸腾。

9、 加入西瓜皮和洋葱。

10、 加入少许椒盐面(不要再放盐)翻炒均匀。

11、 加入少许酱油翻炒均匀。

12、 加入酱油翻炒均匀。

13、 关火，加入味精，翻炒，出锅装盘。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。