大家好，小太来为大家解答以上问题。香芋焖饭的做法大全，咸肉香芋焖饭的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 将干香菇洗净，用清水浸泡，捞出，切成丁，将水浸泡在香菇中备用。

2、 将芋头、胡萝卜和甜豆切成丁。

3、 将熏肉切片。

4、 锅里放一点油，放入腊肉，小火煸炒出油。

5、 加入干香菇、胡萝卜、芋头，翻炒，加盐、料酒、酱油翻炒。

6、 把米饭放在电饭锅里洗两遍。

7、 将炒好的菜丁铺在米饭上，倒入泡过香菇的水，酌情加水。水量和做饭用的差不多。

8、 电饭锅里的水干了，再加入甜豆继续炖。

9、 焖饭，拌匀。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。