大家好，小太来为大家解答以上问题。糖醋莲条怎么做，糖醋莲条的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 莲藕洗净，去皮，切成细条。

2、 将切片后的莲条放入加有少许白醋的水盆中，捞出(不易氧化变黑)备用。

3、 将葱、姜、红辣椒切件。放在一边。

4、 锅中用少许油烧热，倒入葱、姜、红椒爆香，然后倒入莲条，加入少许盐、酱油、醋、糖、鸡精调味，翻炒数次。

5、 从锅里拿出来放到盘子里。

6、 清脆爽口。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。