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柠檬酸辣凤爪图片(柠檬酸辣凤爪的做法)

苗世堂
导读 大家好,小太来为大家解答以上问题。柠檬酸辣凤爪图片,柠檬酸辣凤爪的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、准备一个葱结,生

大家好,小太来为大家解答以上问题。柠檬酸辣凤爪图片,柠檬酸辣凤爪的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 准备一个葱结,生姜切片,香料,可以三三三六零肉桂,八角,香叶,草果,豆蔻,花椒。

2、 将鸡爪放入有冷水的锅中,加入刚刚准备好的香料、葱、姜片,大火煮八分钟左右。太久了,个人感觉味道不脆。当然你要根据实际情况来。煮好后用温水冲洗浮沫,沥干水分。

3、 然后马上把它放在事先准备好的冰水里。哦,我会把它放在冰箱里一段时间,这样味道会更脆。

4、 不得不说剔骨真的是个技术活。我用小刀修了修眉毛。前两刀基本没用,后面看了别人的视频,终于完美了。

5、 准备两个柠檬,一个切成均匀的薄片,另一个榨汁备用【籽一定要去掉,不然会很苦】。

6、 可以多切泡椒,切丝葱,蒜,姜,小米。香菜是灵魂。

7、 加入所有材料,然后加入三勺酱油,两勺蒸鱼和酱油,半勺酱油,三勺香醋和一勺蚝油。

8、 一汤匙自制辣椒油。

9、 鸡粉适量,盐适量,糖适量。

10、 还放一些泡椒水和半碗凉开水,根据自己的口味。

11、 搅拌均匀,尝尝少了什么,放冰箱几个小时,味道会更好。

12、 爸爸尝了一下,说是这个味道,最后吃了。哈哈,爸爸吃的这么辛苦,我很开心。

13、 这是一年的结束。大家回到原来的生活轨道,继续忙碌。生活一点都不容易。每个人都有自己的难处,都在为生活和梦想奋斗。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。