大家好，小太来为大家解答以上问题。香菇鸡腿饭的做法，香菇鸡腿饭的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 把鸡腿的骨头去掉。

2、 切成小块，清洗干净。

3、 切掉6个蘑菇的根部，清洗干净。

4、 切成小块备用。

5、 准备切碎的洋葱和大蒜。

6、 将鸡丁放入碗中，加入盐、料酒、鸡精和葱蒜末，搅拌均匀，腌制10分钟。

7、 拌酱：碗中加入4勺酱油。

8、 加入1勺酱油，4: 1的比例。

9、 搅拌均匀。

10、 把油烧开。

11、 加入鸡丁，翻炒2分钟。

12、 倒入适量的酱汁。

13、 加入蘑菇丁，翻炒均匀。

14、 将一碗米饭放入电饭煲的内胆中，清洗干净，倒入适量的水。

15、 将炒好的鸡丁和香菇倒入电饭锅内胆。

16、 预约煮40分钟。

17、 美味的蘑菇鸡丁饭做好了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。