大家好，小太来为大家解答以上问题。腊肉蒸鱼干做法，腊肉蒸鱼干的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 将鱼晾干，在水中浸泡一夜。

2、 泡在水里的腌肉。

3、 煮15分钟取出。

4、 码盘。

5、 切片。

6、 加入姜和辣椒酱。

7、 加入豆豉。

8、 加入培根片和蒜末。

9、 蒸20分钟。

10、 我们走吧。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。