第一生活网

巧克力爆浆软曲奇(咖啡巧克力爆浆曲奇的做法)

李榕晨
导读 大家好,小太来为大家解答以上问题。巧克力爆浆软曲奇,咖啡巧克力爆浆曲奇的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、将巧克力切

大家好,小太来为大家解答以上问题。巧克力爆浆软曲奇,咖啡巧克力爆浆曲奇的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 将巧克力切成小块,每块重约5克。

2、 把咖啡放在一个小碗里。

3、 加入开水溶解。

4、 黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀,加入一个蛋黄,用打蛋器打匀,再加入下一个蛋黄。

5、 加入咖啡液,搅拌均匀。

6、 筛入低筋面粉和可可粉,用刮刀搅拌。

7、 用手均匀地抓面团。

8、 拿一块饼干面团,每块重15克。

9、 搓圆,压平,放入一小块巧克力。

10、 合上嘴,揉一揉,展平成圆形。

11、 每隔一段时间放入烤盘。

12、 放入预热好的烤箱,上下加热,180度烤20分钟左右。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。