大家好，小太来为大家解答以上问题。小笼包的做法家庭版，小笼包的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 备用食材。

2、 菠菜洗净，放入锅中焯一下。

3、 菠菜变色后取出冷水，放入破壁机中，加入少量水和一克小苏打。

4、 捣成菠菜糊。

5、 取菠菜泥约280克，加入酵母5克。

6、 500克面粉。

7、 做成光滑的面团。

8、 搓长条状。

9、 小面切剂。

10、 切好，压平，擀面团。

11、 填充和关闭。

12、 一觉醒来，明显变大了。水烧开十分钟，关火焖几分钟，然后取出。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。