导读 大家好,小太来为大家解答以上问题。虎皮凤爪的做法窍门,虎皮凤爪的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、鸡爪剪去指甲尖,洗
大家好,小太来为大家解答以上问题。虎皮凤爪的做法窍门,虎皮凤爪的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 鸡爪剪去指甲尖,洗净。
2、 焯一下,洗去浮沫。
3、 在热油锅里炸,直到它看起来干燥和棕色。
4、 在冷水中浸泡一个小时,直到皮肤膨胀褶皱。
5、 将海鲜酱、猪肉酱、蚝油1: 1: 1混合,用热油炒香。
6、 加入一些家里常见的调料,倒入热水煮沸,根据自己的口味加入一些糖和盐调味。
7、 把泡好的鸡爪放进去,大火烧开,小火炖45分钟左右。
8、 最后从火上收集了一点汁液,就完成了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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