大家好，小太来为大家解答以上问题。牛肉末炒土豆，牛肉粒炒土豆丁的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、将牛排解冻，切成小块备用。

2、土豆去皮，洗净，切成丁备用。

3、将锅里的油加热，将牛肉丁翻炒至变色。

4、同时烧开锅，加适量水烧开，放入土豆丁，加盐，煮一分钟，捞出。

5、将焯水后的土豆丁翻炒，加入少许盐，清水翻炒。

6、葱花备用。

7、加入适量酱油，搅拌均匀。

8、撒上葱花，翻炒均匀，即可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。