大家好，小太来为大家解答以上问题。香菇炒肉的做法怎么炒好吃，香菇炒肉的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、瘦蘑菇就可以用了。

2、加入生粉和盐清洗蘑菇。

3、切成片。

4、瘦肉切片，加入生粉、蚝油、生抽、盐、胡椒粉、鸡精调味。

5、锅中加入油和瘦肉，煎熟备用。

6、留下底油，加入蒜籽。

7、加入蘑菇。

8、加盐。

9、加入煎好的瘦肉。

10、蚝油里滴几滴酱油调味。

11、用生水增稠。

12、出锅了。

13、撒上葱花。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。