1、在大煎锅中用中高温加热 3 汤匙橄榄油。

2、加入洋葱，搅拌并煮熟 大约 1 分钟；.

3、加入芹菜，再搅拌煮一分钟； 加入香肠，搅拌并煮至香肠开始变褐色；.

4、加入米饭并搅拌。 在上面淋上更多的橄榄油（约3汤匙），搅拌成米饭混合物。 让每分钟左右翻动一次，使米饭变成褐色；.

5、加入西兰花和少许液体氨基来调味。 不要过度，太咸。 降低热量并盖上盖子，让西兰花煮至嫩脆。 西兰花准备好后会呈鲜绿色。 不要煮过头。 通常需要大约 5 分钟。

6、与大豆和一些胡椒一起食用。