1、将肉汤和酱油煮沸。

2、慢慢加入玉米淀粉混合物，搅拌至浓稠。

3、慢慢加入鸡蛋，同时朝同一方向搅拌汤。

4、关火并加入洋葱。

5、加入盐和胡椒。

6、立即上菜。