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Bird's Strawberry Cake with Lemon Filling

马豪宜
导读 1、LEMON CURD:在微波炉安全碗中混合糖、玉米淀粉、盐、蛋黄、半个半和柠檬汁。 搅拌至混合。2、放入微波炉,高火煮 2 分钟。 取

1、LEMON CURD:在微波炉安全碗中混合糖、玉米淀粉、盐、蛋黄、半个半和柠檬汁。 搅拌至混合。

2、放入微波炉,高火煮 2 分钟。 取出并搅拌至光滑。 重复两次,直到布丁变稠。

3、加入黄油和香草。 搅拌均匀,直到黄油融化。

4、直接在馅料上盖上保鲜膜,冷藏至少 4 小时(最好隔夜)。

5、组装:将柠檬凝乳涂在蛋糕上,做成 9x13,只有在制作多层蛋糕时才在第一层和第二层的顶部。

6、用新鲜草莓片装饰。 服务。 (保持剩菜冷藏)。