1、在砂锅底部涂上橄榄油，然后加入 3 片厚洋葱。

2、放置 在洋葱片上烤（洋葱做一个小架子用来烤，这样它就不会粘在缸底）。 根据需要给猪肉调味，将蒜瓣随机插入肉中，然后在整个烤肉上涂上“Saucy Susan”（如果您绝对找不到“Saucy Susan”，则用等份的桃子和杏子果冻代替）。

3、盖上盖子，大火煮 4-6 小时 或在低 8-10 小时。