1、使用浅的非金属盘子或可重新密封的塑料袋添加所有成分并混合均匀。

2、最多 3 磅牛肉 、鸡肉或猪肉可以放入腌料中冷藏 8 小时，但不能超过 24.

3、盖上盘子或密封塑料袋，偶尔翻动肉。